大雪是农历二十四节气中的第21个节气,是冬季的第三个节气,气温将更低,白昼也将更短。南京男士spa大雪补得当,一年不受寒!
大雪进补从饮食开始,大雪节气吃三雪。大雪节气之后,寒冷干燥的天气会让人体出现不适,专家建议不妨在大雪节气吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜肴和食疗方,会起到一定的养生保健功效。
雪藕是莲藕的一种,洁白似雪,很有冬天的感觉;雪藕富含铁、钙等微量元素、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,营养丰富。在中医上,雪藕有“补中养神,益气力”的功效,能保养气血,性寒清热,味甘多液,对热病口渴、咯血、下血等症状的人群作用尤其显著。在大雪节气吃些莲藕粥,好吃暖和又养生。
雪梨除烦解渴,大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。雪梨有生津润燥、清热化痰功效。雪梨是生活中常见的水果,大雪时节,人的阳气内藏,外冷内热,而且降温幅度、室内外温差都比较大,容易引发肺燥、咳嗽。如果感到咽喉不适,可以适当地吃些雪梨,或者把雪梨做成梨汤、梨膏来服用,清甜解渴,又有益健康。
雪菜醒脑提神,从中医食疗学的角度来看,雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。雪菜则是雪里蕻腌制的菜品,性温、味甘辛,含有较多的抗坏血酸成分,有助于帮助身体抗氧化、提高氧含量。
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