石榴果皮看起来平淡无奇,但是将其剥开,里面的果肉却是晶莹剔透,似玛瑙,如红玉,更像一颗颗红色的宝石,故而素有水果界“红宝石”之称。其实,石榴被称之为“红宝石”不仅仅是因为它的晶莹剔透,还因为它有很高的营养价值和医用价值。南京spa会所介绍水果中的红宝石石榴?
很多人都喜欢吃红石榴,红石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清清甜甜的,惹人喜爱。红石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,其中有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,能帮助人体清除自由基,抵抗衰老,石榴还富含维生素C和叶酸。红石榴还有抗衰老“女皇”和抗氧化之王的美称,可以滋润干燥的肌肤,红石榴含有大量维生素C,可以改善皮肤粗糙现象、美白皮肤,恢复皮肤光泽,具有很好的养颜美容功效。
有研究表明,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸。鞣花酸可抑制芳香酶活性,而芳香酶被认为是女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。不止是乳腺癌,在多个动物实验中,石榴都表现出对肿瘤生长有抑制作用,比如皮肤癌、前列腺癌、结肠癌、肺癌等。石榴的这种作用是因为它含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂。事实上,石榴汁中所含抗氧化剂水平明显高于红酒和绿茶,后两者已被证明具有防癌作用。